Aktuelles 2017

 

AKTIONSTAGE IM WINTER 2017

 

 

STRANDFRÜHSTÜCK am 6. August

Am Sonntag, den 6. August findet der Nachholtermin für das am 2. Juli ausgefallene Strandfrühstück am Strander Strand statt!

Ab 10:00 können sich die Teilnehmer gemütlich zwischen den Bistros "Das Kaiser" und "Bruno" an einer langen Tischtafel platzieren

und bei hoffentlich gutem Wetter ihr Frühstück genießen.

 

Hierzu können die Teilnehmer gerne ihren eigenen Picknickkorb mit Lebensmitteln, Besteck und Geschirr mitbringen!

Solange der Vorrat reicht, werden Starterkits (1 Brötchen, Marmelade, Butter und Wasserflasche) kostenlos angeboten,

die über die Lokale Tourismus Organisation "Eckernförder Bucht" und Partnern des Ostsee-Holstein-Tourismus gesponsert werden.

Das Strandbistro Bruno bietet ebenfalls kleine kulinarische Köstlichkeiten zum Verkauf, die ihr Frühstück verfeinern können!

Beide Bistros bieten auch Kaffee an.

 

"Alfredo" unterhält die Teilnehmer des Frühstücks musikalisch am Akkordeon.

 

Um Müll zu vermeiden, wird es begrüßt, wenn Teilnehmer eigenes Besteck, Geschirr und Tassen mitbringen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PROGRAMM FÜR DEN 25. GEBURTSTAG

 HIER KLICKEN

 

 

 

      Auszug aus den Kieler Nachrichten vom 8.April:

      

       

 

   Veranstaltungskalender für 29. April, 30. April und 1.Mai

                                        --hier klicken--

 

 

 

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

 

 

 

 

 Aktions-Tage bei Bruno

(klick)

 

 Silvester

Samstag, 31. Dezember 2016

Kaltes und warmes Buffet

Live-Musik auf dem Akkordeon von Zamas und magisches Entertaiment

0.00 Uhr Sekt zum Anstoßen

mit Anmeldung. 70€ ohne Getränke

 

 

 

Weihnachten

Sonntag, 25. Dezember      und      Montag, 26. Dezember 2016

 

Weihnachtskarte:

Rinderkraftbrühe 
mit Fleischkloßen und Eierstich
oder
mit Riesengarnelen und Guacamole, Olivenbrot
9,50€
**********************************
Knusprige Gänsekeule
an Apfel-Rotkraut Semmelknödel und
Orangen-Rotweinjüs 
19,80€
***********************************
Grand Marnier Parfait 
an Apfel-Birnenkonfitüre
6,90€
***********************************
als Menü: 30€
 

 

 

 

 

 

Liebe Freunde, Liebe Gäste

aufgrund einer Veranstaltung bleibt unser Restaurant am Sonntag, den 28.08.2016 von 16:30 bis 18:30 geschlossen.

Wir bitten um Verständnis und würden uns freuen, sie später am Abend in unserem Restaurant begrüßen zu dürfen.

Euer Mario

 

 

Hochsommer-Sonntag

 

 

 

Schöne Sommer Events

 

 

Dienstag, 21.06.2016 ab 19 Uhr LIVE-Musik bei Bruno zum Seglerfeuerwerk (23h) über der Strander Bucht

Im Strandbistro Bruno sitzen sie in der ersten Reihe. Weitere Informationen und Tischreservierung unter 0151 70 59 1 555 (Mario) oder 04349 / 92 11

 

_______________________________________

 

Samstag, 02.07.2016 ab 15 Uhr bis spät in die Nacht

2. Strander Promenadenfest

Kulinarische Köstlichkeiten der Strander Gastronomiebetriebe und viel Musik im Shared-Space Bereich

 

_____________________________

 

Sonntag, 03.07.2016 ab 10 Uhr

3. Ostsee-Strand-Frühstück

Große Frühstückstafel am Strand

zwischen "Bruno" und "Das Kaiser"

Kostenlose "Starter Kits" (Brötchen, Marmelade, Butter, Softdrinks, Wasser) solange der Vorrat reicht. Kostenloser Kaffee-Ausschank durch die beteiligten Bistros.

 Bruno Spezial-Angebot:

Rührei/Schinken, Spiegelei und Prosecco für kleines Geld

 

-bitte selber Teller und Besteck mitbringen-

 

Alfredo spielt mit seinem Akkordeon

 

__________________________________

 

Samstag, 16.07.2016

NDR 1 Sommertour in Strande

Open-Air-Event mit Stargast Stefanie Heinzmann auf der Wasserbühne am Freistrand zwischen Schilksee und Strande.

Moderation: Jan Bastik und Verena Püschel

 

__________________________ 

 

Sonntag, 17.07.2016 ab 15h

Big Band Musik am Strandbistro Bruno

Die drei Schüler-Big-Bands des Gymnasium Altenholz unter der Leitung von             Christian Schuh geben sich die Ehre.

Sehr viel Engagement und Talent vor prachtvoller Strandkulisse. Seit mehr als zehn Jahren ein traditionelles Highlight der Saison. Eintritt frei !

Leider keine Reservierungen möglich.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Scampi-Dienstag

Wegen großer Beliebtheit verlängert!

 

Liebe Gäste,

seit nunmehr 24 Jahren benutzen wir den Namen "Scampi"

für Produkte, die euch allen wohl bekannt sind. In der deutschen

Gastronomieszene hat sich seit Jahrzenten der Name "Scampi" für
die Meeresfrüchte, die zoologisch korrekt "Garnelen" sind eingebürgert.

Darauf möchten wir ausdrücklich hinweisen,

und wollen damit den Kennzeichnungsregeln Genüge tun. Um Verwirrungen

zu ermeiden, werden wir auch in Zukunft die Garnelen bei uns

 unter dem Artikelnamen "Scampi" führen.

 

 

 

 

 

 

Öffnungszeiten in der Saison 2016

Ab sofort haben wir wieder täglich für euch geöffnet

12-22 Uhr

warme Küche bis 21:30 Uhr

 

 

Öffnungszeiten

 im Februar und März

 

Liebe Gäste, liebe Freunde,

wir sind ab

Samstag, den 27. Februar 2016

von 12.00 -21.30 wieder für euch da.

 

Wir freuen uns auf Euch!

Euer Mario und Bruno

-----

Im März

Täglich geöffnet ab 12.00-22.00 Uhr

Warme Küche bis 21.30 Uhr

Montag Ruhetag

 

 

 

-------------------------------------------------------------------

 

 

 

 

 

                        Im Januar

Täglich geöffnet

Von 12 bis 21Uhr Warme Küche

Montag und Dienstag Ruhetag

 

Tel.: 04349/9211 

 Mobil: 0151/70591555

---------------------------------

 

 

 

BESTE STIMMUNG BEI HENDRIKS GEBURTSTAGSPARTY (siehe Gästebuch)

 

"Foto des Jahres"

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Euer Festtagsmenü im Strandbistro Bruno

Zum 1. + 2. Weihnachtstag und Neujahrstag

Reservierung Empfohlen bei mario unter

Tel. Bistro 04349-9211 oder

Mobil 0151-705 91 555

 

Menü 1  

Cremige feine Fischsuppe

 

Gebratener Strander Butt mit Petersilienkartoffel und Salat

 

Winterlich Bayrischcreme                               26,50.-€

 

Menü 2

Riesengarnelen, blanchiert mit                    

Wasabimeerrettich-Knoblauch-Dip

 

Gänsekeule knusprig mit Preiselbeeren überbacken,

 Holsteiner Rotkohl und Röstkartoffeln

 

Birne Helene                                                                      35,90.-€

 

 

Mario, Bruno und das gesamte Bistro-Team wünschen ihnen:


Besinnliche Lieder, manch´ liebes Wort
Tiefe Sehnsucht, ein trauter Ort.


Gedanken, die voll Liebe klingen
und in allen Herzen schwingen.


Der Geist der Weihnacht liegt in der Luft
mit seinem zarten, lieblichen Duft.


Wir wünschen Euch zur Weihnachtszeit
Ruhe, Liebe und Fröhlichkeit!

 

Frohe Weihnachten!

 

 

                 Dezember Öffnungszeiten :

Täglich geöffnet

12 bis 21.00Uhr: Warme Küche

Montag, Dienstag Ruhetag

Weihnachtswoche:

Immer ab 12:00 geöffnet

 An Weihnachten 25/26

-Reservierung empfohlen-

Wir empfehlen unsere Winterkarte wie auch unsere „Christmas Specials“

 -kein Menü Zwang-

23/24 und 31 Dezember geschlossen

 

  Neujahrstag geöffnet ab 12 Uhr

    Bruno, Mario und das ganze Bistro-Team

           wünschen besinnliche Feiertagen.

 

Tel.: 04349/9211       Mobile: 0151/70591555

 

 

Lesung im Strandbistro Bruno

In gemütlicher Runde fand am 11.12.2015 die vorerst letzte Lesung aus der Veranstaltungsreihe "Strande liest" organisiert vom Kulturforum Strande in vollem Haus bei Bruno statt. Mit seiner Lesung "von Resilienz bis Siegfried Lenz" konnte        Dr. Rudolf Förster, Arzt und Strander Gemeindevertreter, neben kurzweiliger Unterhaltung auch einen stattlichen Erlös zur Unterstützung des Kinderheims "Strandgut" bewirken.

 

 

WERBEN FÜR DIE SEGEL-OLYMPIADE 2024 IN KIEL

Liebe Freunde,

bereits im Sommer hat mich der Oberbürgermeister von Kiel, Herr Dr. Ulf Kämpfer, zum Olympiabotschafter für die Segelwettbwerbe 2024 in Kiel ernannt. Seitdem habe ich an vielen Plätzen und bei vielen Gelegenheiten für die Spiele geworben.

Heute, am 25. November erscheint die hier abgebildete Anzeige ganzseitig im Hauptteil der Kieler Nachrichten mit einer Auflage vo 85.000 Exemplaren. Das Bistro lädt ein zu einer      Info-Party am Wahlsonntag den 29.11 von 11-15 Uhr. Alle unentschlossenen Kieler Wähler sind eingeladen zur Diskussion mit Altoberbürgermeister Günther Bantzer, Altoberbürgermeisterin Angelika Vollquartz, dem amtierenden OB Dr. Ulf Kämpfer, dem Strander Bürgermeister Dr. Holger Klink und vielen Persönlichkeiten aus dem öffentlichen Leben. Ihr seid alle eingeladen, dabei zu sein. Essen, Trinken und Eintritt frei.

 

 

Liebe Gäste, Liebe Freunde der guten Küche

 

Hausgemachtes Sauerfleisch-Töpfchen „ELIAS“

mit krossen Bratkartoffeln und Remoulade  13,90€

                              

Bis Bald,

Mario

 

 

Liebe Freunde und Gäste,

…mal wieder was Neues:

 

In diesem Jahr begehen wir den Saisonabschluss am Sonntag, den      01. November 2015. Damit wollen wir Sommer- und Herbstsaison erstmalig zusammen beenden. Das ist auch der letzte Schulferientag in Schleswig-Holstein und Anlass für uns, im Anschluss daran bis zum 1. Adventswochenende Betriebsferien einzuplanen. Vorher melden wir uns noch. Nachfolgend unsere kommenden Öffnungszeiten.

 

Aktuell:

Bis zum Sonntag, den 4. Oktober sollen alle Saisonstrandkörbe sauber und ausgeräumt sein. Den Schlüssel und ggf. die Bestellung für das kommende Jahr erwarten wir ebenfalls bis zu diesem Sonntag zurück. Danach geht nichts mehr, denn alle Strandkörbe werden am nächsten Morgen ins Winterlager verbracht.

Private Einlagerer können ab sofort im Bistro einen schriftlichen „Einlagerungsauftrag“ ausfüllen und bei Zahlung von  € 80,--  ihren Strandkorb (ohne Haube) vor dem Bistro am Strand aufstellen. Er wird dann auch am nächsten Morgen eingelagert.

 

Ich freue mich auf einen gemeinsamen Herbst und Winter.

Euer Bruno

 

 

Öffnungszeiten

Im Herbst und Winter

gut zu merken:

November geschlossen

Dezember und Januar geöffnet

Februar geschlossen

März bis Oktober geöffnet

 

Im Einzelnen:

Ab 28.November bis 1. Februar geöffnet

Montag & Dienstag Ruhetag

Mittwoch bis Freitag

17 bis 21.30 Uhr: Warme Küche

Samstag und Sonntag

12 bis 21.30Uhr: Warme Küche

 

Sie haben einen Grund zum Feiern?

 ...wir machen ihre Veranstaltung zum Erlebnis!

 

Mit viel Hingabe und Kompetenz richten wir ihr besonderes Ereignis in unserem Bistro aus,

am Strand mit Meerblick!

 

Von der Betriebsfeier, über die Taufe am Strand bis hin zur Hochzeit können wir auf einen großen Erfahrungsschatz zurückgreifen und bleiben dabei stets neugierig auf ihre eigenen Ideen.

 

Durch eine persönliche und fachkundige Beratung wird ihre Feier zu dem Ereignis, das sie sich wünschen.

Deshalb stehe ich, Mario Moritz, ihnen gerne für ein individuelles Beratungsgespräch zur Verfügung.

 

Sie erreichen mich per

  Mobiltelefon: 0151 705 91 555 

E-Mail: mario@bruno.de

 

Wir freuen uns auf ihre Anfragen!

Bruno & Mario & das ganze Team

 

 

 

 

 

Liebe Gäste,

hier ein Schnappschuss aus der Möwenperspektive  von der neu gestalteten Promenade,
der uns am letzten Sonntagnachmittag gelungen ist !

Strander und Strande-Liebhaber feiern die offizielle Eröffnung der Promenade  mit
Leckereien  am Freitag, den 3. Juli 2015, ab 17.00 Uhr
 auf dem neuen “Dorfplatz“,
neu-deutsch: Shared-Space.

Das spanische Gesangs- und Gitarrenduo „Los Zorros“ unterhält uns  vor der BigBand
„Swing Time´s Orchestra“, die von 19.00 bis 23.00  Uhr zum Tanz auf die Promenade bittet.

Aus Freude über die wohlgelungene Promenade gibt es im „Bruno-Zelt“  Scampi, Eis, Bier, Wein & Softdrinks zu Jubelpreisen. Ihr seid alle herzlich eingeladen !

 

Bruno

 

 

Musikalischer Hochgenuss  bei Bruno

"Los Zorros"

Ein Spaß für Jung und Alt ...

... in herrlichem Ambiente ...

 

 

Unsere Mitarbeiterinnen aus dem Service freuen sich auf Ihren Besuch!

     

 

 

                          aufgrund der großen Beliebtheit wird die

!!! Spargelaktion verlängert  !!!

        

 

               Vom 30.April gilt unsere Spargelkarte - Guten Appetit! 

 

              

       

 

 

 

 

 

 

Liebe Freunde und Gäste,

 

Ostern steht vor der Tür und der Osterhase kann - zumindest schon
streckenweise - über die neue Strander Promenade hoppeln …

 
    Am Karfreitag, dem 03. April 2015 ab 12.00 Uhr
könnte er uns bei der Strandkorbausgabe über den Weg laufen,

                traditionell, bei einem Begrüßungssekt und Häppchen.
                       Außerdem steht dieser Tag unter dem Motto:  

                                                   Fischessen bei Bruno
Schaut gerne in die Sonderkarte weiter unten unter „Aktuelles“.

                                     „Wer reserviert, profitiert“
Dies ist eine Aktion bis Pfingsten, bei der wir nach jedem Hauptgang
einen köstlichen Eisbecher oder ausgewählten Grappa spendieren.
Mehr dazu weiter unten.

 

Nicht nur die Liebhaber von frischem Fisch und Meeresfrüchten werden
in diesem Jahr bei uns fündig. Neu in der Karte findet Ihr zartes Rinder -
und Schweinefilet mit einer Vielzahl von verschiedenen Beilagen.

Öffnungszeiten:  Täglich 12.00 - 22.00 Uhr  -  Warme Küche bis 21.30 Uhr.
Reservierungen unter 04349-9211oder bei Mario direkt 0151-70 59 15 55.


Kennt Ihr den noch ?
Kommt das Häschen in die Apotheke und fragt: „Hattu Möhrchen ?
Ja, ich habe Möhrchen“, sagt der Apotheker. „Och, hattu mir den
ganzen Witz verdorben“, murmelt das Häschen und trollt sich …

           

Zusammen mit Mario freue ich mich, Euch alle gesund und munter
wiederzusehen.

Liebe Grüße

 

 

Bruno

 

 

 

„WER RESERVIERT, PROFITIERT!“

 

Liebe Gäste und Freunde,

 

als uns diese Aktion durch den Kopf ging, dachten wir sofort an eine Win/Win – Situation, an einen Doppelsieg, der allen Beteiligten Vorteile beschert.

 Wer  also reserviert,   bekommt  von   Mario einen    besonders schönen Tisch. Bei einem speziellen Anlass stellen wir uns ganz individuell darauf ein. Für unseren Service seid ihr privilegierte V.I.P. – Gäste. Zur Krönung nach dem Hauptgang  gibt  es einen Eisbecher   oder   einen ausgewählten   Grappa  zum  Nachtisch kostenlos vom Haus!

 

 Warum tun wir das?

 Wir profitieren  von  eurer - und den vielen anderen- Reservierungen, weil wir uns besser darauf vorbereiten und einstellen können, sowohl in der Küche, als  auch im Service.

Eurer harmonischen, entspannten Bewirtung steht nichts mehr im Wege.

 

AKTIONSZEITRAUM : 1. März bis Pfingsten

 Strandbistro Bruno

 Reservierungen unter 0151/70591555 (Mario) oder 04340/9211. .

 

Karfreitag-Fischessen bei Bruno

03.04.2015

„WER RESERVIERT, PROFITIERT!“

Am Freitag vor Ostern gedenken Christen weltweit an den letzten schwierigen Weg Jesus  Christus. Traditionell wird an diesem Tag Fisch gegessen. Wir bieten fangfrischen Dorsch, Steinbeißer, Butt sowie köstliche Meeresfrüchte.

Bitte reserviert euren Tisch unter 0151/70591555 (Mario) oder 04349/9211  „Wer reserviert, profitiert!“:Wir belohnen eure Reservierung mit einem kostenlosen Eisbecher oder einem ausgesuchten Grappa.

 

 

 

 

Ostern bei Bruno

05.04.2015 - 06.04.2015

„WER RESERVIERT, PROFITIERT!“

Große Auswahl an Gaumenfreuden zusammen mit der Aktion „Wer reserviert, profitiert!“: Wir belohnen eure Reservierung mit einem kostenlosen Eisbecher oder einem ausgesuchten Grappa. Tischreservierung unter 0151/70591555(Mario)oder 04349/9211.

 

 

 

Strandbistro Bruno feiert Geburtstag

01.05.2015

„WER RESERVIERT, PROFITIERT!“

Zum 23. Geburtstag gibt es frische Spargelstangen nach Holsteiner Art! Guten Appetit!   Unbedingt reservieren direkt bei Mario 0151/70591555 oder unter 04349/9211 „Wer reserviert, profitiert!“: Wir belohnen eure Reservierung mit einem kostenlosen Eisbecher oder einem ausgesuchten Grappa!

 

 

 

Muttertag bei Bruno

10.05.2015

„WER RESERVIERT, PROFITIERT!“

Wer reserviert, profitiert!!! Wir belohnen eure Reservierung zum Nachtisch mit einem kostenlosen Eisbecher oder einem ausgesuchten Grappa! Reservierungen bei Mario unter 0151/70591555 oder unter 04349/9211.

 

 

 

 

 

Vatertag bei Bruno

14.05.2015

„WER RESERVIERT, PROFITIERT!“

Wer reserviert, profitiert!!! Wir belohnen eure Reservierung zum Nachtisch mit einem kostenlosen Eisbecher oder einem ausgesuchten Grappa! Reservierungen bei Mario unter 0151/70591555 oder unter 04349/9211.

 

 

 Meeresmaler am Badestrand

24.05.2015

Sommer-Sonne-Strande!!

 Der Sommer 2015 wird die dritte Saison, in der man die blau-weißen Meeresmaler-Zelte direkt am Meer vor dem Strandbistro Bruno in Strande an der Kieler Förde findet.

Die Ostseewellen rauschen in weniger als 10m Entfernung auf eure Leinwände und wollen eigentlich nur noch gemalt werden.

 

Das freundliche Team von Bruno, allen voran Mario, versorgt die Meeresmaler gerne mit Getränken und lädt anschließend zur Stärkung und Entspannung in den gemütlichen Strandkorb. Sogar hier werden Getränke und kleine Speisen serviert.

In der Malschule am Meer malen wir zusammen mit Kindern und Erwachsenen und zeigen dabei den Umgang mit Leinwand, Meerwasser und Acrylfarben nach Art der Meeresmaler. In diesen Malkursen, direkt am Strand oder auf dem Meer, verwandeln sich die meisten Maler und Malerinnen schon innerhalb von 2 Stunden in Meeresmaler. Besonders eindrucksvolle Motive bieten sich dabei an Bord von Schiffen, da man von den hohen Decks von oben auf die Wellen, Strände und Küstenlandschaften blickt. Die kreativen Stunden mit den Gästen an Bord, in denen die individuellen gemalten Bilder vom Meer entstehen, machen uns und unseren exzellent ausgebildeten Maltrainern große Freude.

Bisher waren die Meeresmaler an Bord der "MS Astor" und der TUI Cruises Kreuzfahrtschiffe "Mein Schiff 1" und "Mein Schiff 2" auf den Meeren unterwegs.

Unser Heimatrevier sind die Strände am Westufer der Kieler Förde.

Anmeldung per Email an die@meeresmaler.de

oder per Telefon unter 0179 230 7162

 

 

 

 

Lammbraten zum Pfingstfest bei Bruno

24.05.2015 - 25.05.2015

„WER RESERVIERT, PROFITIERT!“

Zusätzlich zur vielfältigen Auswahl unserer Sommerkarte habt Ihr heute die Gelegenheit ,Pfingsten mit unserem

Lammbraten auf Ratatouille-Gemüse mit Thymiankartoffeln zu feiern. Bitte reservieren unter 0151/70591555 (Mario) oder 04340/9211 . „Wer reserviert, profitiert!“: Wir belohnen eure Reservierung zum Nachtisch mit einem kostenlosen Eisbecher oder einem ausgesuchten Grappa!

 

 

 

 

 

 


 

 

 

                                                                                          Strande, den 17.12.2014
Liebe Freunde und Gäste,                                                               

 

viele von Euch haben die „Wärme und Gemütlichkeit zur Winterzeit“ bei uns
schon erleben dürfen. Bei knisterndem Kaminfeuer und strahlendem Kerzen-
schein serviert Euch Mario ab 12.00 Uhr tagesfrische Suppe, Hühnerfrikassee
oder Scampi vom Grill. Süße Begierden werden mit Vanilleeis „Wintertraum“,
hausgebackenen Zimtkeksen, Obstkuchen oder Waffeln gestillt.

Ab 16.30 Uhr gibt es zusätzlich z. B. Ofenkäse, Sauerfleisch, Grünkohl, Riesen-
garnelen, Dorschfilet, Gambas Pil-Pil oder Stremellachs sowie Crema Catalana.

                 
Am 25. und 26.12. sowie am Neujahrstag
                     
könnt Ihr unser Festtagsmenü wählen
 
                                               

                                                       Riesengarnelen                                            
                                 auf Salatbett mit Knoblauch-Wasabi Sauce
                                                     

                                                Strander Butt
                           
mit grünen Bohnen und Petersilienkartoffeln
                                                      oder
                                         Knusprige Entenkeule
                              
mit Rotkohl und Speck-Kartoffel-Terrine

                                     Zweierlei Bayrische Creme


                                                    29,00 €                                                 

                                        Unsere Dezember-Öffnungszeiten:
    Täglich von 12:00 bis 22:00 Uhr, Warme Küche von 12:00 bis 21:30 Uhr
                   Montag Ruhetag  -am Dienstag, 23.12. tagsüber geöffnet-

                                    1. und 2. Weihnachtstag sowie Neujahr geöffnet !
                                                24.12. und Silvester geschlossen
                                             

Ein besinnliches Weihnachtsfest wünschen Mario und

 

 

Bruno

 

 

 

 

Liebe Freunde und Gäste,                                                   Strande, den 28.11.2014

 

 

 

nach einer schönen Erholungspause sind wir alle wieder für Euch da,

 
ab Freitag, dem 28. November 2014

Die Strander Promenade lädt zu einem belebenden Spaziergang ein,
der führt Euch ab und an zu „BRUNO“ hinein.
Dort gibt es:

WÄRME & GEMÜTLICHKEIT ZUR WINTERZEIT !

      knisterndes Kaminfeuer
         strahlender Kerzenschein
   dampfender Grünkohl
       schmelzender Ofenkäse
              duftender Schwedenpunsch
       frische Waffeln
   warme Füße

Mit sehr viel Einsatz und technischem Know How hat Bruno nun auch im
„Neuen Wintergarten“ eine Fußbodenheizung installiert.
Mario sagt ein großes DANKESCHÖN !

 

 

          Unsere Winter-Öffnungszeiten:

    Täglich von 12:00 bis 22:00 Uhr, Warme Küche von 12:00 bis 21:30 Uhr

         Montag Ruhetag und Dienstag ab 16.00 Uhr

                   1. und 2. Weihnachtstag sowie Neujahr geöffnet!

               am Dienstag, 23.12. tagsüber geöffnet!


                 
24.12. und Silvester geschlossen!

 


                                                

Liebe Grüße senden Mario und

 

 

Bruno

 

 

 

 

 

 

Einladung

Liebe Freunde und Gäste,

 

 

wir wollen unsere Tradition fortsetzen:

 

„Schleswig-Holsteinische Herbstküche im Oktober bei BRUNO“

                                      Essen zum Nulltarif

     Sonntag, den 5. Oktober 2014 -Saisonabschlussfest-
                                    
Spare-Ribs mit Rübenmus

    von 15.00-17.00 Uhr oder von 17.30–19.30 Uhr oder von 20.00–22.00 Uhr

                             Freitag, den 17. Oktober 2014
             
Hausgemachtes Sauerfleisch-Töpfchen „Elias“

             mit krossen Bratkartoffeln und Remoulade

                       von 17.30-19.30 Uhr   oder   20.00-22.00 Uhr



          -Getränke jeweils zum Normaltarif-   -kein a-la-carte-Essen möglich-

Schriftliche Anmeldung mit Angabe der Personen, Datum und Uhrzeit
            werden in der Reihenfolge ihres Eingangs berücksichtigt.
Eure persönliche Einladung mit Tischreservierung bestätigen wir per E-Mail.
           -----------------------------------------------------------------------------------------

Saisonmieter:   Bis 5. Oktober 2014 Schlüssel abgeben und für 2015 vorbestellen !
Winterlagerer:
 Bis 5. Oktober 2014 Vertrag im Bistro ausfüllen und bezahlen.

                                    Unsere Winter-Öffnungszeiten:
    Täglich von 12:00 bis 22:00 Uhr, Warme Küche von 12:00 bis 21:30 Uhr
                                            Montags Ruhetag

                                                 Betriebsferien
           vom 27. Okt. bis 27. Nov. 2014 und 27. Jan. bis 27. Feb. 2015.
                                  Dezember und Januar geöffnet
.

Liebe Grüße

 

 

Bruno

 
 

 

 

 

 

 

 

                                      

Liebe Gäste und Freunde,

von der
Fußballweltmeisterschaft in Brasilien übertragen wir alle
Spiele der Deutschen Mannschaft, sowie weitere Spiele, die für Deutschland
interessant sein könnten im neuen Wintergarten.

  

           Traditionskonzerte am Strand

 

Mittwoch, den 25.06.2014 -ab 19.00 Uhr- PETE THE BEAT

unterhält uns mit Gesang & Gitarre.
 

 „Alltime Oldies“ zum Mittelfeuerwerk über
der Strander Bucht.

 

                  

 

Sonntag, den 06.07.2014 -ab 14.00 Uhr- JAZZ-Gang

Die Youngster-, Junior- und BIG-Bands des Gymnasiums Altenholz unter der
Leitung von Christian Schuh erfreuen uns mit ihrem Können. Let´s swing !

 

Wegen der großen Nachfrage ist eine Tischreservierung zu diesen Anlässen
leider nicht möglich. Frühzeitiges Erscheinen sichert gute Plätze.               

 

Liebe Grüße

Bruno    

 

 

 
 

 

 

 

 

Liebe Gäste und Freunde,

ich hoffe, Ihr seid alle gut durch den Winter gekommen und wir starten nun
gemeinsam in das Frühjahr mit der Aktion:

 

          „SATT zum NULLTARIF“  -Freitag, den 11. April 2014-

           in der Zeit von    -17.30 -19.30 Uhr-     oder       - 20.00-22.00 Uhr-

 

        Hausgemachtes Sauerfleisch-Töpfchen „ELIAS“
               mit krossen Bratkartoffeln und Remoulade

                  -Getränke zum Normaltarif-      -Kein a-la-Carte-Essen-                                   

 

                                                                                                
                                                                               

Schriftliche Anmeldung mit Namensangabe und gewünschter Uhrzeit
werden in der Reihenfolge ihres Eingangs berücksichtigt, solange der
Platz reicht. Eure persönliche Einladung mit Tischreservierung bestätigen
wir dann per E-Mail.
   


   Unsere Öffnungszeiten zur Erinnerung:

     Täglich von 12.00 Uhr bis 22.00 Uhr, warme Küche bis 21.30 Uhr.
    Montags Ruhetag bis einschl. 14.04.2014

       Frühjahrskarte mit vielen neuen Gerichten, auch Sauerfleisch.

 

Strandkorbausgabe: Freitag, den 04. April 2014 ab 12.00 Uhr     

Wie immer bei einem Gläschen und Häppchen in alter Frische !

 

Letzte Gelegenheit für Reservierung per E-mail oder „Gelbe Karte“ im Bistro.
Solange der Vorrat reicht, erhaltet Ihr eine Zusage bis zum 02.04.2014 per E-Mail.

Zusammen mit Mario und dem ganzen Team freue ich mich auf Euch !

Euer

 

Bruno    

 

 

 

 

 

 

Liebe Gäste und Freunde,

 

Feiern mit Erlebnisgarantie bei BRUNO !

Viele Veranstaltungen sind bereits unvergesslich in der Erinnerung unserer Gäste verankert

und jetzt wollen wir Euch alle begeistern bei uns zu feiern:

Geburtstage, Familientreffen, Jubiläen, Geschäftsessen und auch Weihnachtsfeiern werden

bei uns zum einmaligen Erlebnis !

10 bis 70 Personen finden im Bistro Platz bei individuellem Flair in maritimer Umgebung.

 

Mario Moritz  -vielen von Euch bereits als charmanter Gastgeber bekannt-  wird Euch bei der

Planung Eurer Veranstaltung beraten und bei der Durchführung betreuen. Darüber freue Ich

mich sehr !

Ihr erreicht Mario im Bistro unter 04349-9211 oder mobil unter 0151-70 59 15 55.

 

 

Aktuelles 2013

 

 

 


 

Unsere Schönsten heute in der Spätschicht



Bruno   lädt wieder ein zu zwei Traditionskonzerten auf seine Terrasse am Strand.
 

Sonntag, den 16.06.2013 -ab 15.00 Uhr- -JAZZ GANG-

 „Youngster-, Junior- und BIG-Band des Gymnasiums Altenholz kommen zu uns.

Liebe zur Musik, Talent und viele Proben unter der engagierten Leitung von Christian Schuh

machen dieses Event seit Jahren zu einem Highlight der Saison.
 

Mittwoch, den 26.06.2013 -ab 19.00 Uhr- -PETE THE BEAT-

singt und spielt auf seiner Gitarre: Alltime-Oldies zum Mitsummen.
 

-ab 23.00 Uhr-
 

erleuchtet das große Seglerfeuerwerk den Nachthimmel über der Strander Bucht.

Muß man einfach erleben !

Frühzeitige Tischreservierungen bei Mario möglich, Tel. 04349-9211.

Die Plätze bitte bis eine Stunde vor Beginn der Konzerte einnehmen.

Wir sehen uns, liebe Grüße
 

Bruno

 



Endlich Frühling!

Bruno's Eis ... auch für Verliebte zum "Dahinschmelzen" !

 

www.bruno.de


Liebe Gäste und Freunde,

es tut sich was im Ostseebad Strande - spannend für uns alle ! 

Das Yachthafen-Restaurant verwandelt sich ins "Acqua Strande" und das Panorama 26 wird geadelt zum "Das Kaiser".

Wir freuen uns sehr über die Belebung unseres Dorfes und wünschen den neuen Unternehmern gutes Gelingen. -BRUNO BLEIBT BRUNO-.

Wir öffnen unsere Türen wieder am Karfreitag, den 29.03.2013 um 12.00 Uhr mit der Ausgabe der Saisonstrandkörbe -Bitte weitersagen-.

Öffnungszeiten wie bekannt. Täglich von 12.00 - 22.00 Uhr, warme Küche bis 21.30 Uhr. Im April: Montags Ruhetag (außer Ostermontag), ab Mai: kein Ruhetag.

Nach zwei Jahren ohne wirklichen Sommer muß es doch mal wieder so richtig schön werden.

In dieser Hoffnung verbleibe ich mit lieben Grüßen.

Euer

Bruno

    Zum Abmelden ist dieser Link.

Unser Bistro | Öffnungszeiten | Aktuelles | Speisekarte | Wegbeschreibung | Team

Bruno | Strandstr. 28 | 24229 Strande | Tel./Fax: 04349 - 9211

www.bruno.de

 

 

 

 

 

 

Prost Neujahr !

Wir öffnen traditionell wieder am Freitag, dem 29.03.2013.

Strandkorbausgabe an diesem Tag ab 12.00 Uhr.

Im April: Montags Ruhetag (außer Ostermontag).

Ab Mai: kein Ruhetag.

Ich freue mich auf euer zahlreiches Erscheinen und möchte gerne mit einem Glas Sekt auf eine sonnige Saison 2013 anstoßen !

Euer Bruno

 

 

Aktuelles 2012

 

www.bruno.de

Einladung zum Saisonabschlussfest am Sonntag, dem 28. Oktober 2012

Liebe Gäste,

das Wetter in der Saison 2012 hat uns allen das Fürchten gelehrt ! Deshalb wollen wir in
diesem Jahr das Abschlussfest drinnen feiern.

Auf die guten Erfahrungen mit regionaler Küche, wie „Rippchen & Rübenmus“ oder
„Birnen, Bohnen & Speck“ wollen wir jetzt auch zum Abschlussfest zurückgreifen.
Diesmal heißt das Gericht:

Frischer Grünkohl mit süßen Kartoffeln,
Kasseler & Kochwurst  - satt -   zum NULLTARIF,
Getränke zum Normaltarif - auch Schnaps

in 3 Partien, in der Zeit von
1.)  15.00–17.00 h   oder    2.)  17.30–19.30 h  oder   3.)  20.00–22.00 h
Tischreservierung -solange der Vorrat reicht-
unbedingt erforderlich per e-mail.

Achtung: Alle drei Termine sind mittlerweile ausgebucht!

Strandkorb-Procedere wie immer. Nach dem 28.10.2012 geht nichts mehr.

Liebe Grüße

Bruno

Sommer
Bistro
Bruno

 

Unser Bistro | Öffnungszeiten | Aktuelles | Speisekarte | Wegbeschreibung | Team

Bruno | Strandstr. 28 | 24229 Strande | Tel./Fax: 04349 - 9211

www.bruno.de

 

 

 

 

www.bruno.de
Rundbrief 

In diesem Jahr wird nachgespielt,  wir gehen in die Verlängerung ...

Liebe Gäste,

in der Saison 2012 konnte wegen der unbeständigen Wetterlage kein „abschließender Sieger“ ermittelt werden. Wir gehen also nach dem 3. Oktober in die Verlängerung und hoffen, dass noch einige „schöne Tore“ fallen bis zum

Sonntag, dem 28. Oktober 2012.

-Schlussfest ab 15.00 Uhr-

Danach gehen alle Strandkörbe ins Winterlager !

 

An der Prozedur mit den Strandkörben hat sich nichts geändert. Bitte weitersagen an diejenigen, die keine e-mail Adresse hinterlassen haben. Ihr kennt Euch ja untereinander. Gelbe und blaue Bestellkarten liegen ab sofort im Bistro aus.

 

Ein Dankeschön für Eure Mitwirkung:

Wir wollen alle Freunde und Gäste belohnen, die uns ihre e-mail Adresse anvertraut haben. Deshalb seid Ihr (und nur Ihr !) eingeladen, am

 

Freitag, dem 28. September 2012 zu

Spare-Ribs mit Rübenmus, satt, zum Nulltarif !

Tischreservierung unbedingt erforderlich per e-mail

für die Zeit von 17.30-19.30 Uhr oder 20.00-22.00 Uhr

Getränke zum Normaltarif !

A-la-carte-Essen ist an diesem Tag nicht möglich

 

Das ist unser erster Rundbrief mit einer neuen Software. Damit erreicht Euch unsere e-mail sicher und zuverlässig. Wir werden in Zukunft hiervon öfter Gebrauch machen. Von hier aus könnt Ihr auch direkt auf unsere Internetseite zugreifen.

 

Demnächst mehr, 

 

Euer

Strande, den 20. September 2012

Bruno

Sommer
Bistro
Bruno

 

Bruno | Strandstr. 28 | 24229 Strande | Tel./Fax: 04349 - 9211


 



Endlich Sommer, auf den wir so lange gewartet haben!
 

 

 

Liebe Freunde des StrandBistros,

 

damit Ihr nicht irgendwann denkt: „Ach, hätte ich das doch gewusst, dann wäre ich doch

gekommen“, sende ich Euch exklusiv unsere

 

                               Musikalischen KIELER-WOCHE-ANGEBOTE

 

Sonntag, den 17.06.2012   (1. Kieler-Woche-Sonntag)  von 15.00  -  17.30 Uhr

 

         Traditionell besucht uns die JAZZ-GANG, Big-Band des Altenholzer

           Gymnasiums mit 70 jungen Talenten.

 

Mittwoch, den 20.06.2012  von 19.00  -  22.00 Uhr

 

           Sehr angenehm warten könnt Ihr wie jedes Jahr bei uns auf das große 

           Feuerwerk vor dem Olympiazentrum Schilksee. Dabei unterhält uns

           professionell THE PIANO MAN  (Klaus Porath).

 

           Er spielt auf seinem elektronischen Flügel Hits aus 4 Jahrzehnten, Schlager,

           Pop, Rock und Klassik auf höchstem Niveau.

 

           100 % Live gesungen und  gespielt  -  Ohne Playbacks. Ohne Noten. Mit Humor !

 

Tischreservierungen für beide Konzerte sind leider nicht möglich.

 

Fußball-EM: Zur Zeit ist bei uns noch fußballfreie Zone. Sollte Deutschland im

Halbfinale stehen, übertragen wir natürlich (27./28. Juni). Das Finale sowieso !

 

Außerdem möchte ich auf diesem Wege zwei neue Weißweine empfehlen:

          

           Den „Viña Sol“ der Familie Torres, einen wunderbaren Sommerwein, der an

           spanische Sonne denken läßt und einen soliden, deutschen  Riesling aus der
           Pfalz vom
Weingut Thomas Hensel, trocken und fein-fruchtig.

 



Auf einen sommerlichen Sommer, Euer
        

 

 

 

 

   

Frohe Pfingsten wünsche ich
allen Freunden  und Gästen!

Gestern hat Pastor Peter Scharfenberg an Strand vor unserem Bistro während eines Gottesdienstes drei kleine Kinder getauft, was für uns alle ein eindrucksvolles Erlebnis war. Eltern und Angehörige haben im Bistro dieses Fest bei schönstem Sonnenschein gefeiert.

 



KN-Artikel vom 11.04.2012 (Bild anklicken)

 

             

 

1. kommt es anders und 2. als man denkt ...  

                                       

                                                                                                                  Strande, den 20.03.2012       

 

Liebe Gäste,

 

 

wir verabschiedeten Euch im Oktober 2011 mit einem fulminanten Saisonabschlussfest. Zu diesem

Anlass schien noch alles in Ordnung mit den „eingeschworenen Nachfolgern“. Leider tauchten in

der Folgezeit neue Ansichten der beiden auf, die wir nicht akzeptieren wollten.

 

Somit findet Ihr uns nun weiterhin vor und hinter den Kulissen, bis wir uns sicher sind, einen geeigneten Pächter oder Käufer gefunden zu haben, der unsere Tradition fortsetzt.

 

In der Küche greifen wir auf unser bewährtes Team zurück und begrüßen zusätzlich Elias Schwenninger, manchen noch bekannt aus der Saison 2003 und 2004, u.a. für seine sagenhafte Spinatquiche.

Viele kennen ihn auch aus seiner langjährigen Tätigkeit im Lüneburg-Haus. Wir freuen uns sehr,

ihn als Freund und erfahrenen Koch mit viel Feingeschmack gewonnen zu haben.

 

                                        Elias hat sich zur Aufgabe gemacht, für uns in der

 

                    Vor- und Nachsaison zusätzliche, kulinarische Abendangebote zu kreieren !      

 

Dazu überraschen die Wintergärten im neuen Look. Gemütliche Korbsessel, passende Tische und

Heizofen machen einen Besuch im Bistro auch am Abend lohnenswert. Kommt´ doch mal zum

Abendessen !

 

                                             Geöffnet ab dem 01.04.2012 wie immer:

 

                                Täglich von 12.00 - 22.00 Uhr, Warme Küche bis 21.30 Uhr

 

                     Im April: Montags Ruhetag (außer Ostermontag), ab Mai: Kein Ruhetag

 

Die Strandkorbausgabe erfolgt am Karfreitag, dem 6. April 2012, ab 12.00 Uhr. Bitte haltet

unbedingt Abstand zur Wasserlinie (geänderte AGB !).

 

Ich hoffe, Euch gefällt diese Entwicklung.  

 

Euer        

 

 

 

                                                        Ein Blick in die "Vergangenheit"  (bitte anklicken)